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比較熱門的深圳火鍋店裝修方式

作者：辦公室裝修       日期：2022-12-07 10:30:41    瀏覽次數：次



在選擇深圳火鍋店裝修的材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。

比較熱門的深圳火鍋店裝修方式有三種：

開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進入，沒有任何障礙。這是多數火鍋店采用的經營模式。

半開放式火鍋店裝修。這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內部，對顧客有一定的誘導作用。

封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來，進門盡可能小些，一般火鍋店裝修時不采用這種模式，因為這種方式不利于煙氣的排放，不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。

火鍋店的裝修材料選擇

其次是桌具，色調的選擇以及過道如何處理
 
　　按照來火鍋店消費的顧客群，可以選用直徑為120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子，前者適合十個人左右就餐，而后者適合2-4人使用。為了充分利用面積，火鍋店中居中的位置一般用來擺放較大的圓桌，而條桌則適合擺放在靠窗和靠墻的位置，當然也不能忘了椅子要和桌子配套，不但美觀，也利于擺放。有些火鍋店空間較為充裕，可以設置一些單間，里面擺放較大的桌子。

       人們對于火鍋店最初的印象除了擺設和裝飾物外，便是整體的色調了，作為一家火鍋店來說，最好不要使用普通餐廳會使用到的白色，可以選擇紅色或黃色為主的色調，黑金色也是不錯的選擇，這樣可以是店堂的氛圍看起來比較紅火喜慶。同時，也能按照餐廳的風格和基調適當擺放一些綠色植物作裝飾之用。

深圳火鍋店裝修的設計技巧

　　對于餐廳而言，通道的作用是不言而喻的，十分重要，但要如何在基于方便顧客進出的前提下，又充分利用營業面積，則是每家店主都必須考慮的問題。餐桌之間滿足一個客人入座的尺寸為50公分左右，而能夠滿足客人行走的通道尺寸起碼要在100公分左右。可以以兩方面來考慮，一個是服務員動線，長度對于服務員在餐廳中走動和工作關系莫大，原則上以盡量短為佳，安排服務員動線的時候時候，對于一個方向的道路作業動線不要過于集中，在此基礎上，最大限度的除卻不必要的彎路，上面我們提到過落臺，除了作為儲藏柜來使用外，更是能夠作為工作臺來使用，這樣對于縮短服務員的行走路線有很大的幫助；第二個是客人動線，這個相對來說比較簡單，只要盡量保證從門到作為之間的通道暢通無阻，避免不必要的迂回便可。

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